요리치인 나도 쉽게 만드는 또띠아 허니갈릭치즈...

요리치인 나도 쉽게 만드는 또띠아 허니갈릭치즈 피자(이름이 좀 거창하네요..ㅋㅋ)

재료 : 또띠아 or 왕만두피(크기자유이나 큰게 속편함-_-), 올리브오일, 꿀에 재워놓은 간(갈아진)마늘 or 시중에 파는 마늘가루, 모짜렐라치즈, 파슬리가루, 찍어먹거나 뿌려먹을 꿀.

오늘은 또띠아가 없어서 만두피로 만들겠음

왕만두피를 앞뒤 슬쩍 구워서 올리브오일 바르고 뒤집고 또 한번 뒤집어 익힘
너무 노릇하게 하면 이따가 치즈 녹일때 탄다

마늘을 조금 펴바름
미니믹서기에 갈은거라 큰것도 있다..큰건 피해서..ㅋ
맛있게 한다고 많이 바르면 맵다..

치즈를 듬뿍 드음~~뿌욱
아 왕만두피라더니 왤케 작아ㅡ ㅡ

뚜껑 덮고 꺼지지않을만큼 제일작은불로 몇분 익힌다
감으로 하기에 시간 안재봄
한 5분정도?
화력과 프라이팬 성능에 따라 가감하시길

꼬맹이 울어서 달래서 안고와보니 좀 탔다ㅋㅋ
불조절 실패ㅋㅋ
만두피라 그런지 올리브오일에 튀겨지듯 익어서 바삭하고 고소하다
(내가 쓴건 오뚜기 찹쌀 왕만두피 찹쌀이라 더 바삭한가보다)
군만두 껍질 맛임ㅋㅋ
맛은 있는데 또띠아 큰거 사서 하는게 손이 덜간다ㅋ
이미 꿀에 범벅된 마늘이지만 꿀을 찍어먹는다
달달한게 좋으니까

다음엔 또띠아 사다가 해야지 힘들당

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